3)第710章 整鸡脱骨算什么?整鸡脱皮才是硬功夫——江南百花鸡!【求订阅】_不装了,我是厨神我摊牌了!
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  。

  陈燕没坐马扎,而是递给了旁边的在草地上坐着的老孙头:

  “孙大爷,地上凉,您还是坐马扎吧,不耽误钓鱼。”

  这咋不耽误呢,墩墩都跑了……老孙头刚准备把墩墩喊回来,就看到自己的鱼漂动了一下,随即快速下沉。

  他抓着鱼竿,迅速向上一抬,鱼线瞬间绷紧,竿梢也立马弯曲九十度。

  显然,上大货了。

  旁边正看着的任杰刚要过来帮忙,老孙头便说道:

  “不用管我,看着墩墩,别让它跑丢了。”

  说完,他便用鱼竿杵着地面,挣扎着坐起来,开始跟水中的大货搏斗。

  附近的钓鱼佬们看到这一幕,拍照的拍照,录像的录像,迎春街几位相熟的街坊,过来帮老孙头开了抄网,只要鱼浮出水面就从水中抄出来。

  “看起来鱼不小啊。”

  “确实,鱼竿都拉弯了。”

  “之前老板说几年没清塘,大家还说鱼塘老板扯谎,现在看来,还真有大货。”

  “现在渔获最高纪录是一条六斤七两的白鲢,是朝阳钓鱼协会钓上来的,不知道海淀迎春街钓鱼协会能不能赶上。”

  “看这力道,应该是一条大鱼。”

  “……”

  没多久,墩墩追小蝴蝶回来,老孙头也将那条鱼拽出了水面,是一条十来斤重的黑鱼。

  鱼塘老板一见到这条鱼,顿时捶胸顿足的说道:

  “怪不得这几年总觉得鱼少呢,原来是有黑鱼了,谢谢孙大爷帮我除了祸害。”

  孙大爷这会儿汗都下来了:

  “等我拽上来再说吧。”

  他今天用的线组比较细,当时想着钓一条四五斤的草鱼或者鲤鱼就行了,谁知道居然上了一条十来斤的大黑鱼。

  既然墩墩已经回来,一直跟着它的任杰也挽起袖子,开始下手。

  很快,那条黑鱼就被拽到了岸上。

  大家围着鱼,墩墩也挤过去,围着地上的黑鱼打转。

  “还以为只有人喜欢凑热闹呢,没想到猫也这么八卦。”

  陈燕拍了张照片,便将墩墩抱在怀中,免得小家伙被人踩到。

  老孙头上了大鱼,心情立马变得不一样了,他更换了线组,笑着说道:

  “继续继续,离天黑还远,大家都加油啊。”

  之前没中鱼的时候,老孙头一直盯着水面,连钓鱼前的分析环节都省下了,就怕钓不上来惨遭打脸。

  现在有了渔获,是时候分析一波这个坑塘的鱼情了。

  他掏出香烟,刚准备点上,突然想起陈燕怀孕了,便将香烟塞回去,换成了口香糖,跟周围的钓友开始分析。

  店里,百花鸡的拍摄已经开始。

  郭继昌对着镜头说道:

  “百花鸡传统上只有一种做法,那就是把虾仁和猪肥膘做成的百花馅,酿到鸡皮上,放在锅里蒸十来分钟,出锅后切块装盘,然后淋上鸡油和高汤调成的浇汁淋上去……但现在,还有一种脆皮做法,等会儿我和小旭

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