一的优势便是人多。
人多了口碑也起来了，等到翊卓楼的名声取代了迎客来，便能取而代之，这便是他说服周子章的理由，只不过这法子前期的投入太大。
但是有了迎客来的厨子便是给周子章吃了个定心丸，培养一个新厨子又费时又费力，而他们最需要的就是时间。
许晴和周子域这是第一次来到翊卓楼，虽然菜色是模仿迎客来，但装修却不是，这装修一看就是颇为做作，看上去还有品位，但细品之下只觉得庸俗。
“鄙人王贵，欢迎各位莅临翊卓楼，这位是翊卓楼的东家周子章，今天算是翊卓楼的大喜之日，曾在迎客来后厨的厨子，另择明主，来了咱翊卓楼，这不东家为了欢迎，凡今日用餐客人免费吃三个菜。”
王掌柜意气风发的样子，说出来的话可谓是颇不要脸，不过不少人听了这话都来了翊卓楼，一时间翊卓楼竟然已经客满。
和许晴一起拿着请帖来的，都是这一条商铺的老板，这可是明摆着打迎客来的脸。
“周老板，这翊卓楼行事是不是太过分了。”
和周子域关系不错的忙来过问，不过更多的还是幸灾乐祸的。
许晴和周子域只是淡定喝茶，一副气定神闲的模样。
“等上菜你就知道了。”
周子域晃着扇子并不着急。
不一会菜陆续上了桌子，第一个尝菜的人呸的吐了出来，旁边的人见状有些好奇的尝了一口，也是呸了出来。
“王掌柜，这就是你新换的厨子，就这菜狗都不吃吧。”
一个胆子大的站了出来，不少人应和着。
王掌柜本来和周子章喝着酒，听了这话也尝了一口菜，也是吐了出来。
“去将那个厨子叫过来。”
王掌柜吩咐着小二。
小二忙想去厨房把厨子喊来，却见着本来在厨房的厨子已经拿了东西过来了。
“这是怎么回事？这就是你的厨艺？枉费我花高价将你请来。”
王掌柜质问着厨子。
“呵，谁稀罕你的臭钱，背叛了自家主子就算了，还妄想收买我，谁稀罕你这些破钱，就翊卓楼的菜，全部照抄迎客来的菜色，你不害臊我还替你害臊呢。”
说完厨子便将王掌柜收买他的钱扔到他面前。
“各位我在迎客来干厨子多年，这些菜色我敢说全部是模仿迎客来，若是这种风气盛行，今日有个翊卓楼明日就会有另一个翊卓楼，难不成就坐以待毙的被别人模仿？”
厨子话全是许晴教的，在场的那些商铺老板听了也变了脸色，虽说他们乐于看热闹，但是一旦触及到自己的利益，便无法坐以待毙。
“诸位我做个表率，抵制翊卓楼。”
一个商铺老板站出来了，便会有更多的人站出来。
王掌柜的脸色难堪，遮羞布被人完全揭下来，任谁都坐不住。
“这就是你说的让我放心？”
周子章作为翊卓楼的东家，自然也是被抵制的人，生平第一次这般难堪，实在是让他笑不出来。
“我何时被人当个小丑一样耍过，我给你两个路，要不你将翊卓楼的事情解决，要不你便砸锅卖铁赔我的损失吧。”
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