。
”姚哥,你是方便说的话,可以和兄弟我说说,兴许我能帮上点忙。”
“也行吧,你愿意听,我就说说吧。”老姚看着苏少川知道是关心自己,也就不打算隐瞒他了。
“好的,姚哥你说。”苏少川诚恳的说道。
“你刚才说这几天我都在厨房帮忙,让我多招两个人,我这哪是帮忙啊,实在是厨房没人了我才自己去上灶的。”老姚叹着气说道。
“怎么会这样?这段时间客人多了,所以厨房的人手不够了?也不至于啊。”苏少川疑惑的问道。
“唉,也怪我自己,步子迈的太大了,之前我的店是不打算翻修的,当时准备去厦大那边的水产市场旁边再开下分店的,那边市口比这边好,拿海鲜也方便,当时和房东都谈的差不多了,只不过店面有点小,而且手上钱也不太充裕,我也就一直在犹豫。”
“后来,我这边的厨师跟领班他们就建议我不行就把这个店面重装一下,多增加点桌位先搞着,后面再说。后来得益于你那批螃蟹和龙虾,这边卖野生鱼的名头也打了起来,客流量也还不错,你也能看到。”
苏少川点点头,这边重新装修后确实生意好了不少,基本上每次饭点来店里面都是满的。
“上次和几个朋友一起吃饭,闲聊就提到了这事,有人就建议我不如去把那边店面再盘下来,我看这边生意还算稳定,也就又动了念头,后来桌上有个朋友说那附近正好有个酒楼经营不善要转让,我就过去看来下,离之前那个店面稍微远点,不过市口也很还行,他们一耸恿我就从方岩他们那边借了点,又把房子抵押了,凑了80万,准备把那边盘下来。”
说到这,老姚突然停了下来,朝着苏少川举了举杯子一口气喝干,叹了口气又接着说。
“没想到我这边都已经和别人签好协议了,20万定金都打了,就等着施工队进场简单装修下就找个时间开业,我这边的厨师和领班带着一个后厨的人跑了,几个人合伙跑去把之前那个小店面盘了下来,自己单干去了。”
“m的!这都什么人这是!姚哥你就这么轻易的放他们走了?”苏少川气的把酒杯往桌子上一摔。
“不让他们走又怎样,人家半个月工资都不要了,我能把他们怎么样?还能打他们一顿不行,总不能找人去闹事吧。”老姚说着又灌了自己一杯酒。
“真tm的王八蛋,姚哥你别急,先慢慢来。”苏少川也不知道自己该怎么劝了。
“之前两个人三天两头的请假,只怪我自己没反应过来,现在这边都缺少厨师,那边咋搞得起来?现在我要是不搞了的话,那些定金又是麻烦事。”老姚懊恼的说道,又端起了一杯酒,既然话都说出来了,不如就把苦水倒干净吧。
请收藏:https://m.ksw56.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)