的缘故,我觉得香菱的料理比起言笑的仙跳墙还是差了些滋味在里面。”
若是派蒙之前不那么大声说的话,说不定荧还会偏袒一下香菱,随便找些理由把票投给香菱,可现在派蒙都这么说了,荧也担心有人说有黑幕,所以便直接把票投给了言笑。
言笑见自己暂时领先了香菱,不由得嘿嘿一笑,自家的老板可是说了,如果他能拿个第一回来的话,可是给他涨工资的。
“香菱选手的构思很有意思,居然以凉菜为主菜,非常大胆。”
“这道香嫩椒椒鸡非常独特,菜虽然是凉拌,里头的辣椒却翻炒锅,内有余温,嚼在口中是辣中带热,热中带脆,还带着些许胡椒味,妙极了~”
“至于这仙跳墙,老夫我年轻的时候曾在一位大厨那里品尝过这道菜,言笑,你在做这道菜的时候不妨多焖煮些时间,这样的话,口感可能会更好,所以,我投香菱小姑娘一票。”
天叔细细的品味了一番后,轻轻的放下筷子,与前面几个人都有喜欢吃的的菜不同,天叔这位久居高位的老人家在给凝光汇报工作的时候什么山珍海味都曾吃过,所以他并不会因为自己的喜好而有所偏坦。
“多谢天叔指点。”
天叔的建议让言笑眼前一亮,对啊,难怪他总觉得仙跳墙这道菜的味道做不到古籍上记载的那样醇香,可能就是因为焖煮的时间不够导致的
“哈哈,不用这么客气,老夫也只不过是提了一点小意见而已。”
在天叔说完后,所有人的目光都投在了钟离身上,现在香菱和言笑的票数都是2:2,那者至关重要的一票就落在了钟离身上。
“嗯~,以普遍理性而论,如果光从菜的味道上来说,言笑的仙跳墙确实比香菱的做的菜要好上一些。”
钟离此话一出,言笑的嘴角瞬间就上扬了起来,这些天为了能够把仙跳墙的食谱给从古籍中还原出来,言笑可没少挑灯夜读,为的就是能夺得厨艺大赛的第一。
“但是我觉得厨师争霸赛比拼的除了菜的味道还要看一道菜的上限,言笑,我曾在望舒客栈吃过饭,你的手艺我是知道的,这仙跳墙和扣三丝你还远没有达到最高的地步,但香菱做的那三道菜却已经达到了无可挑剔的程度。”
“就算仙跳墙和扣三丝属于极难的菜,但换算成普通的菜,你的厨艺对比香菱来说还是差了一点,所以我这一票投给香菱。”
有着几千年阅历的钟离在简单的尝了几口后一下子便发现了言笑的不足之处,尽管言笑做的料理滋味确实好,但是厨艺大赛只论滋味的话,怕是舍本逐末了。
听到钟离的话,言笑也服气的点头表达了赞同,这三道菜,除了金丝虾球外,剩下的两道菜他只能算是精通,不,仙跳墙这道菜可能刚刚达到了熟练的程度。
但因为主题要有地上跑的和水里游的这两种元素的原因,还不能和之前做过的菜重复,而且在四强遇到了那位劲敌把底牌之一给用掉了,言笑才迫不得已才选了这三道菜。
“唉,可惜杏仁豆腐这菜有点跑题,不然的话,我一定要把杏仁豆腐给搬上来。”
“恭喜你了香菱,下次我到万民堂的时候,我们再切磋一下。”
尽管心里有些遗憾,但言笑作为一名汉子,输了就是输了,与其在那里懊悔,倒不如精进厨艺下次赢回来。
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